Archives mensuelles : mars 2012

Fondue chinoise aux fruits de mer

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La fondue chinoise aux fruits de mer ravira tous ceux qui aiment les fruits de mers.
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Fondue cantonaise

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La fondue chinoise consiste en un bouillon, dans lequel les convives font cuire leurs ingrédients dans une petite épuisette.
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Shuan yang rou – fondue Mongole

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La fondue mongole nommé « shuan yang rou » est une fondue servie en Chine du Nord et très populaire à Pékin.
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Fondue thaïlandaise

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Cette fondue thaïlandaise est à base de boeuf , de porc et de veau. Laissez vous tentez par ce plat thaïlandais !
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Lau bo – fondue vietnamienne

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Lau bo est la fondue vietnamienne, très gouteuse et savoureuse on la mange avec une galette de riz et de la sauce mam nem.
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Pakoras de soja – beignet de soja

Pakoras

Pakoras de soja sont des beignets de soja, on les mangent généralement pas dans les restaurants, mais dans les familles du Bangladesh.
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Ailes de poulet à la sauce d’huître

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Ailes de poulet à la sauce d’huître est un plat du Laos.
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Sukiyaki – fondue japonaise

Sukiyaki

Le sukiyaki est un plat japonais, parfois appelé fondue japonaise est nous vient bien sur du japon.
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Tempura – beignet de légumes et crevettes

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Tempura sont des beignet de légumes et crevettes frits, cette recette japonaise est succulente.
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Leche flan – bahn caramel – purin – crème au caramel

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Leche flan aux phillippines, bahn caramel au vietnam, purin au japon est une crème caramel originaire d’europe.
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Pochero – Puchero – pot au feu

pochero

Pochero ou Puchero est une sorte de pot au feu des philippines.
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Menudo – soupe au hachis de porc

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Menudo est une soupe au hachis de porc d’origine mexicaine qui s’est exporté aux philippines.
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