Bangladesh

Pakoras de soja – beignet de soja

Pakoras

Pakoras de soja sont des beignets de soja, on les mangent généralement pas dans les restaurants, mais dans les familles du Bangladesh.
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Aamer Ombol ou Aum-bol – soupe de mangue

Aamer-Ombol

Voici une soupe acidulé sucrée consommé en été au Bangladesh et en Inde.
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Macher jhol – curry de poisson

Macher-jhol

Macher jhol est un plat de curry de poisson, c’est un plat traditionnel du bangladesh.
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Curry de poisson à la moutarde

curry-de-poisson

Curry de poisson à la moutarde est très répendu au Bengladesh qui est proche de la mer et les bengali sont très friands de moutarde.
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Moorgi kosha – Curry de poulet du Bengale

Moorgi-kosha

Moorgi kosha est un curry de poulet du Bengale, le bangladesh est très influencé par la cuisine indienne.
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Boeuf du Bengale

boeuf-du-bengale

Boeuf du Bengale est un plat très savoureux qui nous provient du bangladesh.
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Chutney pommes – confiture de pommes

chutney

Le chutney est une sauce qui accompagne les plats en inde et au bangladesh.
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Reshmi Kebab – brochette de poulet

brochette-de-poulet

Le reshmi kabab sont des brochettes de poulet grillées très savoureuse grâce à sa diversité d’épices. Ce plat nous vient du bangladesh.
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Rasgulla – rasagolla – boule de fromage

rasgulla

Rasgulla ou rasagolla est un dessert répendue du nord de l’inde et du bangladesh
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Kitchri – kitchuri – riz aux lentilles

Kitchri

Kitchri est un plat indien très ancien et est le parfait exemple de la nourriture indienne britannique.
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Ilish Macher Dhakai Paturi

Ilish-Mach-Dhakai-Paturi---bangladesh

le Ilish Macher Dhakai Paturi est un plat de poisson cuit dans une feuille de banane. C’est un plat très bon qui nous vient du bangladesh.
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