Pays

Jasha Maroo – émincé de poulet

Jasha-Maroo

Jasha Maroo est un émincé de poulet bhoutanais. Ce plat est simple et facile à réaliser.
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Kewa Phagsha – porc épicé aux pommes de terre

Kewa-Phagsha

Kewa Phagsha est un plat de porc épicé aux pommes de terre, c’est un plat bhoutanais.
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Phaksha Pa – porc aux légumes

Phaksha Pa

Au Bhoutan, Phaksha Pa ou porc aux légumes fait parti de la gastronomie bhoutanaise.
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Porc Fing – porc au vermicelles et piment

Porc-Fing

Porc Fing ou porc au vermicelles et piment est un plat bhoutanais au piment qui est considéré comme un légume au bhoutan.
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Gajar ko Halwa – Pudding aux carottes

Gajar-ko-Halwa---Pudding-aux-carottes

Gajar ko Halwa est un Pudding aux carottes qui fait parti des dessert népalais.
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Wo – galettes de lentilles

wo

Wo sont des galettes de lentilles qui font partis de la gastronomie népalaise.
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Poulet tarkari

Poulet-tarkari

Poulet tarkari est une recette népalaise très savoureuse grace a son goût unique donné par les épices.
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Alu Acchar – salade de pommes de terre

aloo-achar

Alu Acchar est une salade de pommes de terre aigre. Les acchars sont très présent dans la cuisine népalaise.
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Thukpa – soupe de nouilles aux légumes

Thukpa

Thukpa soupe aux légumes sont des nouilles aux légumes servi au tibet lors du nouvelle an lunaire.On le retrouve aussi dans la gastronomie bhoutanaise.
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Emadatse – ragoût de piment et de fromage

emadatse

Emadatse est un ragoût de piment et de fromage, c’est le plat national du bhoutan.
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Momos sucrés – raviolis au sucre

momos au sucre

Momos sucrés sont des raviolis au sucre que l’on trouve au népal et au bhoutan.
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Momos aux épinards – raviolis aux épinards

momos

Les momos sont des raviolis très rependue au bhoutan et au népal.
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