Plat mijoté

Boeuf du Bengale

boeuf-du-bengale

Boeuf du Bengale est un plat très savoureux qui nous provient du bangladesh.
Lire la suite

Samgyetang – poulet au ginseng

samgyetang

Samgyetang est un plat coréen, une soupe de poulet au ginseng. Ce plat coréen est très bon pour la santé et très tonifiant.
Lire la suite

yuk kae jang kuk -ragoût de boeuf

yukkae

yuk kae jang kuk est un ragoût de boeuf coréen avec des vermicelles de riz et des oeufs.
Lire la suite

San pai – Poulet au gingembre

san-pai

Voici une recette savoureuse de poulet au gingembre d’origine de taïwan. Retrouvez toute la saveur taïwanaise.
Lire la suite

Sabzi pilau – riz aux légumes

sabzi-pilau-inde

Sabzi pilau est un plat indien composé de riz et de légumes.
Lire la suite

Riz au ghee

riz au ghi

le riz au ghee est très répendue en inde , au srilanka ou en malaisie. Une recette facile et plein de saveur grâce à ses épices.
Lire la suite

Poulet Kurma

poulet kurma

Le poulet kurma est très rependu a bruneï, il est gouteux avec un mélange d’épice savoureux , vous vous en mettrez plein les papilles.
Lire la suite

Pho – soupe de bœuf et de nouilles de riz

pho

Le pho est le plat national vietnamien.ce plat se mange aussi au laos et en thailande. cette soupe de boeuf et de nouilles de riz ressemble assez au moh hin gha de Birmanie.
Lire la suite

Ohn htamin – riz au coco

oh-hamin

le riz coco est servi en Birmanie lors des repas de fête.
Lire la suite

Nasi gurih – riz parfumé

nasigurih

Nasi gurih ou riz parfumé est un classique javanais. Le riz est cuit dans les épice et la noix de coco et il est très rependu en Indonésie.
Lire la suite

kukul mas curry – curry de poulet

kukulmas

kukul mas curry est un plat courant du sri lanka fortement influencé par l’inde.
Lire la suite

Kitchri – kitchuri – riz aux lentilles

Kitchri

Kitchri est un plat indien très ancien et est le parfait exemple de la nourriture indienne britannique.
Lire la suite