Fondue

Shabu-shabu – fondue japonaise

Shabu-shabu est une fondue japonaise d’origine chinoise, il s’agit d’une recette Pékinoise réadapté en utilisant des tranches fines de boeuf.
Lire la suite

Yao Hon – fondue cambodgienne

Yao Hon est une fondue cambodgienne qui se fait lors d’événements particulier chez les khmer. C’est un plat conviviale qui permet de se retrouver en famille.
Lire la suite

Fondue chinoise aux fruits de mer

La fondue chinoise aux fruits de mer ravira tous ceux qui aiment les fruits de mers.
Lire la suite

Fondue cantonaise

La fondue chinoise consiste en un bouillon, dans lequel les convives font cuire leurs ingrédients dans une petite épuisette.
Lire la suite

Shuan yang rou – fondue Mongole

La fondue mongole nommé « shuan yang rou » est une fondue servie en Chine du Nord et très populaire à Pékin.
Lire la suite

Fondue thaïlandaise

Cette fondue thaïlandaise est à base de boeuf , de porc et de veau. Laissez vous tentez par ce plat thaïlandais !
Lire la suite

Lau bo – fondue vietnamienne

Lau bo est la fondue vietnamienne, très gouteuse et savoureuse on la mange avec une galette de riz et de la sauce mam nem.
Lire la suite

Sukiyaki – fondue japonaise

Le sukiyaki est un plat japonais, parfois appelé fondue japonaise est nous vient bien sur du japon.
Lire la suite

Fondue chinoise

La fondue chinoise a l’avantage d’être peu calorique. Elle serait originaire de Chine du Nord.
Lire la suite