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Fortune cookie - gâteau porte bonheur Mantou – Pain chinois à la vapeur Boules de coco Cheese cake Japonais Nom Chak-Kachan Soupe de poulet au citron – moan gnam gnow Chahouy- Gelée à la noix de coco Boeuf aux oignons Chop Suey au poulet Khao Poun – Soupe de nouille au porc et lait de coco

Fortune cookie - gâteau porte bonheur

2 mars 2014

Le biscuit chinois (Fortune cookie) est une confiserie, servie dans les restaurants chinois aux État – Unis et au Canada, dans laquelle est insérée un petit morceau de papier où l’on peut lire une prédiction ou une maxime, souvent humoristique.

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Mantou – Pain chinois à la vapeur

3 février 2014

Les Mantous sont comme le riz et les nouilles qu’on accompagne de viandes et de légumes et il en existe de nombreuses variantes.

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Boules de coco

29 janvier 2014

C’est un dessert très apprécier en Chine et qui sont déguster lors des événements tels que le Nouvel An Chinois, les réunion de famille, etc….

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Cheese cake Japonais

29 janvier 2014

Le cheese cake Japonais est un gâteau très moelleux, aérien et surtout très léger.

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Nom Chak-Kachan

29 janvier 2014

Ce dessert et très apprécier des cambodgiens, on le prépare pour le nouvel an, les fêtes traditionnelles et aussi lors des réunions de famille.

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Soupe de poulet au citron – moan gnam gnow

29 janvier 2014

Le repas typique Cambodgien commence toujours par une soupe ou un bouillon de riz.

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Chahouy- Gelée à la noix de coco

21 janvier 2014

C’est un dessert rafraîchissant et agréable, légèrement sucré très apprécier des enfants et adultes.

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Boeuf aux oignons

12 décembre 2013

Ce plat viens du Nord de la Chine, il est très apprécier par les chinois, et concernant la viande elle peut aussi être remplacer par de l’agneau.

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Chop Suey au poulet

4 décembre 2013

le Chop Suey est un des plats traditionnels, dont les migrants chinois ayant emporté avec eux en s’installant dans de nombreux endroits du monde.

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Khao Poun – Soupe de nouille au porc et lait de coco

21 novembre 2013

Le Khao Poun est la soupe traditionnelle la plus connue au Laos où elle est notamment servie à tous les mariages.

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