Fortune cookie – gâteau porte bonheur
Le biscuit chinois (Fortune cookie) est une confiserie, servie dans les restaurants chinois aux État – Unis et au Canada, dans laquelle est insérée un petit morceau de papier où l’on peut lire une prédiction ou une maxime, souvent humoristique.
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Okonomiyaki – crêpe japonaise
L’okonomiyaki est une sorte de crêpe ou de pizza typiquement japonaise.
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Mantou – Pain chinois à la vapeur
Les Mantous sont comme le riz et les nouilles qu’on accompagne de viandes et de légumes et il en existe de nombreuses variantes.
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California Maki
California Maki est une variété de maki japonais où le riz est à l’extérieur de l’algue nori. Cette recette nous viens du Japon.
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Boules de coco
C’est un dessert très apprécier en Chine et qui sont déguster lors des événements tels que le Nouvel An Chinois, les réunion de famille, etc….
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Cheese cake Japonais
Le cheese cake Japonais est un gâteau très moelleux, aérien et surtout très léger.
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Nom Chak-Kachan
Ce dessert et très apprécier des cambodgiens, on le prépare pour le nouvel an, les fêtes traditionnelles et aussi lors des réunions de famille.
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Soupe de poulet au citron – moan gnam gnow
Le repas typique Cambodgien commence toujours par une soupe ou un bouillon de riz.
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Chahouy- Gelée à la noix de coco
C’est un dessert rafraîchissant et agréable, légèrement sucré très apprécier des enfants et adultes.
Boeuf aux oignons
Ce plat viens du Nord de la Chine, il est très apprécier par les chinois, et concernant la viande elle peut aussi être remplacer par de l’agneau.
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Chop Suey au poulet
le Chop Suey est un des plats traditionnels, dont les migrants chinois ayant emporté avec eux en s’installant dans de nombreux endroits du monde.
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Khao Poun – Soupe de nouille au porc et lait de coco
Le Khao Poun est la soupe traditionnelle la plus connue au Laos où elle est notamment servie à tous les mariages.
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