Shabu-shabu – fondue japonaise
Shabu-shabu est une fondue japonaise d’origine chinoise, il s’agit d’une recette Pékinoise réadapté en utilisant des tranches fines de boeuf.
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Yao Hon – fondue cambodgienne
Yao Hon est une fondue cambodgienne qui se fait lors d’événements particulier chez les khmer. C’est un plat conviviale qui permet de se retrouver en famille.
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Fondue chinoise aux fruits de mer
La fondue chinoise aux fruits de mer ravira tous ceux qui aiment les fruits de mers.
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Fondue cantonaise
La fondue chinoise consiste en un bouillon, dans lequel les convives font cuire leurs ingrédients dans une petite épuisette.
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Shuan yang rou – fondue Mongole
La fondue mongole nommé « shuan yang rou » est une fondue servie en Chine du Nord et très populaire à Pékin.
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Fondue thaïlandaise
Cette fondue thaïlandaise est à base de boeuf , de porc et de veau. Laissez vous tentez par ce plat thaïlandais !
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Lau bo – fondue vietnamienne
Lau bo est la fondue vietnamienne, très gouteuse et savoureuse on la mange avec une galette de riz et de la sauce mam nem.
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Sukiyaki – fondue japonaise
Le sukiyaki est un plat japonais, parfois appelé fondue japonaise est nous vient bien sur du japon.
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Fondue chinoise
La fondue chinoise a l’avantage d’être peu calorique. Elle serait originaire de Chine du Nord.
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