Le biscuit chinois (Fortune cookie) est une confiserie, servie dans les restaurants chinois aux État – Unis et au Canada, dans laquelle est insérée un petit morceau de papier où l’on peut lire une prédiction ou une maxime, souvent humoristique.
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Les Mantous sont comme le riz et les nouilles qu’on accompagne de viandes et de légumes et il en existe de nombreuses variantes.
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C’est un dessert très apprécier en Chine et qui sont déguster lors des événements tels que le Nouvel An Chinois, les réunion de famille, etc….
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Le cheese cake Japonais est un gâteau très moelleux, aérien et surtout très léger.
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Ce dessert et très apprécier des cambodgiens, on le prépare pour le nouvel an, les fêtes traditionnelles et aussi lors des réunions de famille.
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Le repas typique Cambodgien commence toujours par une soupe ou un bouillon de riz.
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C’est un dessert rafraîchissant et agréable, légèrement sucré très apprécier des enfants et adultes.

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Ce plat viens du Nord de la Chine, il est très apprécier par les chinois, et concernant la viande elle peut aussi être remplacer par de l’agneau.
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le Chop Suey est un des plats traditionnels, dont les migrants chinois ayant emporté avec eux en s’installant dans de nombreux endroits du monde.
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Le Khao Poun est la soupe traditionnelle la plus connue au Laos où elle est notamment servie à tous les mariages.
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Pour le Nouvel An, les chinois mangent du poisson parce qu’ il symbolise l’arrivée de biens et de richesse en abondance.
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On en trouve une multitude de variations d’O-zoni selon les régions, mais à Tokyo, elle est préparée à base d’un bouillon clair de poulet.
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