Poulet au curry vert
La cuisine thaï est très parfumée car elle utilise une variété d’herbes et de racines. Le pays est riche en fruits de mer, en poissons, en produits fermiers, en légumes, en herbes, en épices et en fruits.
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Chapati – Pain Indien
Le chapati fait parti des pains Indien dont la pâte est faite sans levain ni levure et sans obligation de mettre du sel.
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Nam prik ong – Sauce tomate de porc épicée
Nam prik est un terme générique qui peut se rapporter à des types de sauces plus ou moins épais, à base de piment, typiques de la cuisine thaïlandaise.
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Ichigo Daifuku – gâteau japonais fourré aux haricots rouges et fraise
Gâteau à base de farine de riz fourré avec une pâte aux haricots rouges sucrée et une surprise en plus une fraise.
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Dàn tà – Tartelettes aux oeufs
La tarte aux œufs est une spécialité chinoise, elle consiste en une pâte brisée, garnie d’un flan aux œufs.
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Dorayaki – gâteau fourré aux haricots rouges
Le Dorayaki est un genre de sandwich de pancake fourrée au haricot rouge sucrée.
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Yakitori – brochette de poulet
les Yakitori sont des brochettes de poulet que l’on trouve dans les restaurant japonais.C’est un plat très populaire au Japon ainsi que dans toute l’Asie.
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Canard laqué de Pékin
Le canard laqué de Pékin est comme son nom l’indique originaire de chine. Ce plat est très célèbre et réputé dans le monde entier.
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Yao Hon – fondue cambodgienne
Yao Hon est une fondue cambodgienne qui se fait lors d’événements particulier chez les khmer. C’est un plat conviviale qui permet de se retrouver en famille.
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Nigiri sushi – sushi – poisson cru sur riz
Le sushi est un plat qui est hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise.
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Makizushi – maki – roulé aux légumes et poisson cru
Makizushi ou maki en europe est un roulé aux légumes et poisson cru célèbre qui nous viens du japon.
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Nome chek chiene – Beignets de bananes
Nome chek chiene est le fameux Beignets de bananes cambodgien que l’on trouve dans les restaurants asiatique.
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