Nom Chak-Kachan

Ce dessert et très apprécier des cambodgiens, on le prépare pour le nouvel an, les fêtes traditionnelles et aussi lors des réunions de famille.
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Riz cantonnais

Le riz cantonnais appelé riz frit en Chine, est un plat très populaire dans le monde chinois.
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Crevettes Papillons – Feng Wei Xia

Un plat venant de chine qui est très apprécié en Europe.
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Ketupat – riz emballé

Ketupat est du riz emballé dans une feuille, on en mange en malaisie, en indonésie, à bruneï, au phillipines et à singapour.
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Nasi kuning – riz jaune

Nasi kuning est du riz jaune coloré grâce au curcuma, il est servi lors de cérémonie en Indonésie.
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Com chien – riz grillé

com chien est du riz grillé à la façon vietnamienne. Il accompagne de nombreux plat au vietnam.
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khao niao – riz gluant

khao niao est du riz gluant, voici la façon traditionnel ou il est préparé au laos et en thaïlande. Il est présent pratiquement a tout les repas.
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Riz au ghee

le riz au ghee est très répendue en inde , au srilanka ou en malaisie. Une recette facile et plein de saveur grâce à ses épices.
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Ohn htamin – riz au coco

le riz coco est servi en Birmanie lors des repas de fête.
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Nasi gurih – riz parfumé

Nasi gurih ou riz parfumé est un classique javanais. Le riz est cuit dans les épice et la noix de coco et il est très rependu en Indonésie.
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htamin – riz birman ou riz cuit à l’étouffé

En Birmanie on mange le riz cuit à l’étouffé, ce qui évite au riz de bruler.
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Mattar pilau – riz aux petits pois

Mattar pilau est un plat indien au riz jaune savoureux grâce à ses nombreuses épices.
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