tai chi chao mifen est un plat de vermicelles de riz sauté taïwannais.
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Roti jala sont des crêpes au lait de coco qui nous viennent de Malaisie et du Brunei. Elles accompagnent parfaitement un curry.
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le nasi lemak est du riz au lait de coco avec sauce pimentée, concombres, anchois et cacahuètes servi pour le petit déjeuner de malaisie, de Singapour et du Brunei .
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Char kway teow est un plat de nouilles sautées populaire en malaisie, indonésie, bruneï et singapoure. On le mange généralement dans la rue.
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Murtabak ou Martabak est une galette fourrée de mouton et d’oignons. Il est populaire dans l’asie comme en Inde, Malaisie, Singapour, Indonésie, Thaïlande, Bruneï.
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Wo sont des galettes de lentilles qui font partis de la gastronomie népalaise.
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Emadatse est un ragoût de piment et de fromage, c’est le plat national du bhoutan.
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Le pajeon est un plat coréen c ‘est une galette à base d’oignons nouveaux, on trouve beaucoup de variantes.
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Kogi Mandou est une ravioli de boeuf c’est un plat originaire de chine que les coréen se sont approprié. Il existe plusieurs variétés de mandou.
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Le chapchae est un plats populaire de corée on le trouve sur les marchés vendu par des marchands ambulants, a toute heure du jour et de la nuit.
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Voici un plat bhoutanais a base de poulet, de piment et de riz rouge . Le riz rouge est très rependu au bhoutan.
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Le nasi goreng est présent dans toute l’indonesie, il est considéré comme le plat national indonésien. Il existe différentes variantes du plat.
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