Facilité : 1
Coût : 1
Epice : 2
Personnes : 4 

Cuisson :
Ingrédients :
- 2 c. de crevettes séchées en poudre
- 2 c. de pâte de crevettes séchées (ngapi)
- 2 oignons
- 4 gousses d’ail
- 2 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ jus de citron
Préparation :
Étaler la pâte de crevette et l’envelopper dans du papier aluminium.
Envelopper également l’oignon et l’ail dans du papier d’aluminium et les mettre au gril avec la pâte à crevette quelques minutes.
Puis piler dans un mortier, et ajouter la poudre de crevettes séchées, le piment, le sel et le jus de citron. Vous devez obtenir une pâte.
Elle se mange en très petite quantités accompagné de riz.
Momos aux épinards - raviolis aux épinards
Les momos sont des raviolis très rependue au bhoutan et au népal.
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Siu Mai ou Shumai - Raviolis à la Vapeur
Siu Mai sont des raviolis à la vapeur Chinoise . Ce sont une variété de dim sum dont il y a énorméme...
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Emadatse - ragoût de piment et de fromage
Emadatse est un ragoût de piment et de fromage, c'est le plat national du bhoutan.
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Nasi goreng - riz sauté
Le nasi goreng est présent dans toute l'indonesie, il est considéré comme le plat national indonésie...
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Lunu miris - sambal pimenté
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Kitchri – kitchuri - riz aux lentilles
Kitchri est un plat indien très ancien et est le parfait exemple de la nourriture indienne britanniq...
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Jasha Maroo - émincé de poulet
Jasha Maroo est un émincé de poulet bhoutanais. Ce plat est simple et facile à réaliser.
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Dak busut jim - poulet aux champignons
Le Dak busut jim est un plat coréen de poulet braisé aux champignons.
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Pochero – Puchero - pot au feu
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Tam Mak Houng - Som tam - bok l'hong - sala...
Tam Mak Houng, Som tam, bok l'hong ou salade de papaye verte, est une institution culinaire laotienn...
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