Okonomiyaki – crêpe japonaise

Okonomiyaki-1-500

L’okonomiyaki est une sorte de crêpe ou de pizza typiquement japonaise.
Lire la suite

Riz cantonnais

riz cantonais

Le riz cantonnais appelé riz frit en Chine, est un plat très populaire dans le monde chinois.
Lire la suite

Yao Hon – fondue cambodgienne

Yao-hon

Yao Hon est une fondue cambodgienne qui se fait lors d’événements particulier chez les khmer. C’est un plat conviviale qui permet de se retrouver en famille.
Lire la suite

Crevettes Papillons – Feng Wei Xia

crevettes-papillon

Un plat venant de chine qui est très apprécié en Europe.
Lire la suite

Fondue chinoise aux fruits de mer

fondue-chinoise-aux-fruits-de-mer

La fondue chinoise aux fruits de mer ravira tous ceux qui aiment les fruits de mers.
Lire la suite

Fondue cantonaise

fondue-cantonaise

La fondue chinoise consiste en un bouillon, dans lequel les convives font cuire leurs ingrédients dans une petite épuisette.
Lire la suite

Shuan yang rou – fondue Mongole

fondue-mongole

La fondue mongole nommé « shuan yang rou » est une fondue servie en Chine du Nord et très populaire à Pékin.
Lire la suite

Lau bo – fondue vietnamienne

fondue-vietnamienne

Lau bo est la fondue vietnamienne, très gouteuse et savoureuse on la mange avec une galette de riz et de la sauce mam nem.
Lire la suite

Tempura – beignet de légumes et crevettes

tempura

Tempura sont des beignet de légumes et crevettes frits, cette recette japonaise est succulente.
Lire la suite

Pou Ja – Crabe farci thaï

crabe-farci

Voici la recette du Pou Ja, crabe farci de thaïlande que vous trouvez chez tous bons traiteurs asiatiques.
Lire la suite

Nigiri sushi – sushi – poisson cru sur riz

sushi

Le sushi est un plat qui est hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise.
Lire la suite

Ngapi htaung – pâte de crevettes

ngapi

Ngapi htaung est une pâte de crevettes qui sert d’accompagnement au riz en birmanie.
Lire la suite