Cuisinez avec : Carottes
Tam Mak Houng – Som tam – bok l’hong – salade de papaye
Tam Mak Houng, Som tam, bok l’hong ou salade de papaye verte, est une institution culinaire laotienne, thaïlandaise et cambodgienne.
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tai chi chao mifen – vermicelles de riz sauté
tai chi chao mifen est un plat de vermicelles de riz sauté taïwannais.
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Gajar ko Halwa – Pudding aux carottes
Gajar ko Halwa est un Pudding aux carottes qui fait parti des dessert népalais.
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Chutney pommes – confiture de pommes
Le chutney est une sauce qui accompagne les plats en inde et au bangladesh.
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Kimbap – roulé de riz et légumes
Le kimbap est une sorte de maki coréen, En corée, on mange souvent du Kimbap en tant que sandwich quand on va faire un pique-nique ou aux goûters.
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Japchae – nouilles aux légumes
Le chapchae est un plats populaire de corée on le trouve sur les marchés vendu par des marchands ambulants, a toute heure du jour et de la nuit.
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Bibimbap – salade de boeuf, riz et légumes
Le bibimbap est un plat originaire de jeonju en corée du sud, c’est une sorte de salade de riz, de légumes et de viandes.
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Sabzi pilau – riz aux légumes
Sabzi pilau est un plat indien composé de riz et de légumes.
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Fondue chinoise
La fondue chinoise a l’avantage d’être peu calorique. Elle serait originaire de Chine du Nord.
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Sung choi boa
Ce plat chinois est une combinaison irrésistible de textures: croquant, doux et frais.
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Bœuf Bobun
Ce plat est une sorte de salade chaude composé de boeuf, de nems et de légume. Ce plat cambodgien est servi souvent pour des événements particuliers.
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