Nom Chak-Kachan

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Ce dessert et très apprécier des cambodgiens, on le prépare pour le nouvel an, les fêtes traditionnelles et aussi lors des réunions de famille.
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Riz cantonnais

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Le riz cantonnais appelé riz frit en Chine, est un plat très populaire dans le monde chinois.
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Crevettes Papillons – Feng Wei Xia

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Un plat venant de chine qui est très apprécié en Europe.
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Ketupat – riz emballé

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Ketupat est du riz emballé dans une feuille, on en mange en malaisie, en indonésie, à bruneï, au phillipines et à singapour.
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Nasi kuning – riz jaune

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Nasi kuning est du riz jaune coloré grâce au curcuma, il est servi lors de cérémonie en Indonésie.
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Com chien – riz grillé

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com chien est du riz grillé à la façon vietnamienne. Il accompagne de nombreux plat au vietnam.
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khao niao – riz gluant

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khao niao est du riz gluant, voici la façon traditionnel ou il est préparé au laos et en thaïlande. Il est présent pratiquement a tout les repas.
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Riz au ghee

riz au ghi

le riz au ghee est très répendue en inde , au srilanka ou en malaisie. Une recette facile et plein de saveur grâce à ses épices.
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Ohn htamin – riz au coco

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le riz coco est servi en Birmanie lors des repas de fête.
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Nasi gurih – riz parfumé

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Nasi gurih ou riz parfumé est un classique javanais. Le riz est cuit dans les épice et la noix de coco et il est très rependu en Indonésie.
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htamin – riz birman ou riz cuit à l’étouffé

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En Birmanie on mange le riz cuit à l’étouffé, ce qui évite au riz de bruler.
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Mattar pilau – riz aux petits pois

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Mattar pilau est un plat indien au riz jaune savoureux grâce à ses nombreuses épices.
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