Pho – soupe de bœuf et de nouilles de riz

pho

Le pho est le plat national vietnamien.ce plat se mange aussi au laos et en thailande. cette soupe de boeuf et de nouilles de riz ressemble assez au moh hin gha de Birmanie.
Lire la suite

kukul mas curry – curry de poulet

kukulmas

kukul mas curry est un plat courant du sri lanka fortement influencé par l’inde.
Lire la suite

Dahl Bat – plat traditionnel à base de riz et lentilles

dahl-bat

Le dahl Bat est un plat traditionnel à base de riz et lentilles du népal.Il est composé de riz blanc (bhat) et d’un bol de soupe épaisse aux lentilles (dal).
Lire la suite

Curry de Chou Fleur et Pommes de Terre

curry-chou-fleur

Le curry de chou fleur et de pommes de terre est très rependu au Népal. Il fait parti d’un plat parmi d’autre servi avec le daal bhaat.
Lire la suite

Chirashi sushi – riz aux poissons, crustacés et légumes

chirashi-sushi

Le chirashi est un plat japonais il est servi comme plat principal. Il est facile à faire et présente bien, on le retrouve dans tous les bons restaurants de sushi.
Lire la suite

Bulgogi – boeuf piquant

bulgogi

Le bulgogi est une des spécialités coréenne. Il est toujours présent dans dans les restaurants coréens à l’étranger. Il est l’un des plat le plus connu de la gastronomie coréenne.
Lire la suite

Arroz caldo – soupe de riz au poulet

Arroz-caldo-philipinnes

Arroz caldo est un plat typique philippin , beaucoup de vendeurs ambulant le prépare et il se mange à toute heure de la journée ou de la nuit.
Lire la suite

Sung choi boa

sung-choi-boa

Ce plat chinois est une combinaison irrésistible de textures: croquant, doux et frais.
Lire la suite