San bei ji – poulet au trois tasses

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San bei ji est un plat de poulet au gingembre accompagné de sa sauce, c’est un plat d’origine chinoise très répendu à Taïwan.
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Char kway teow – nouilles sautées

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Char kway teow est un plat de nouilles sautées populaire en malaisie, indonésie, bruneï et singapoure. On le mange généralement dans la rue.
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Murtabak – Martabak – galette fourrée

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Murtabak ou Martabak est une galette fourrée de mouton et d’oignons. Il est populaire dans l’asie comme en Inde, Malaisie, Singapour, Indonésie, Thaïlande, Bruneï.
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Phulkopir Paturi – choux fleur moutarde

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Phulkopir Paturi est un plat de choux fleur moutarde et aux autres épices, très gouteux ce plat végétarien nous viens du bhoutan.
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Jasha Maroo – émincé de poulet

Jasha-Maroo

Jasha Maroo est un émincé de poulet bhoutanais. Ce plat est simple et facile à réaliser.
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Kewa Phagsha – porc épicé aux pommes de terre

Kewa-Phagsha

Kewa Phagsha est un plat de porc épicé aux pommes de terre, c’est un plat bhoutanais.
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Phaksha Pa – porc aux légumes

Phaksha Pa

Au Bhoutan, Phaksha Pa ou porc aux légumes fait parti de la gastronomie bhoutanaise.
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Porc Fing – porc au vermicelles et piment

Porc-Fing

Porc Fing ou porc au vermicelles et piment est un plat bhoutanais au piment qui est considéré comme un légume au bhoutan.
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Thukpa – soupe de nouilles aux légumes

Thukpa

Thukpa soupe aux légumes sont des nouilles aux légumes servi au tibet lors du nouvelle an lunaire.On le retrouve aussi dans la gastronomie bhoutanaise.
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Emadatse – ragoût de piment et de fromage

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Emadatse est un ragoût de piment et de fromage, c’est le plat national du bhoutan.
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Momos aux épinards – raviolis aux épinards

momos

Les momos sont des raviolis très rependue au bhoutan et au népal.
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Boeuf du Bengale

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Boeuf du Bengale est un plat très savoureux qui nous provient du bangladesh.
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