Chutney pommes – confiture de pommes

chutney

Le chutney est une sauce qui accompagne les plats en inde et au bangladesh.
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Pajeon – galette aux oignons nouveaux

pajeon

Le pajeon est un plat coréen c ‘est une galette à base d’oignons nouveaux, on trouve beaucoup de variantes.
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Japchae – nouilles aux légumes

japchae

Le chapchae est un plats populaire de corée on le trouve sur les marchés vendu par des marchands ambulants, a toute heure du jour et de la nuit.
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Kimchi – choux fermenté

kimchi

Le kimchi est le plat coréen national est font la fierté des coréens.Beaucoup de coréens vous compteront les vertus bénéfique du kimchi.
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Reshmi Kebab – brochette de poulet

brochette-de-poulet

Le reshmi kabab sont des brochettes de poulet grillées très savoureuse grâce à sa diversité d’épices. Ce plat nous vient du bangladesh.
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yuk kae jang kuk -ragoût de boeuf

yukkae

yuk kae jang kuk est un ragoût de boeuf coréen avec des vermicelles de riz et des oeufs.
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Sabzi pilau – riz aux légumes

sabzi-pilau-inde

Sabzi pilau est un plat indien composé de riz et de légumes.
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Riz au ghee

riz au ghi

le riz au ghee est très répendue en inde , au srilanka ou en malaisie. Une recette facile et plein de saveur grâce à ses épices.
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Poulet bhoutanais pimenté sur riz rouge

Poulet-bhoutanais

Voici un plat bhoutanais a base de poulet, de piment et de riz rouge . Le riz rouge est très rependu au bhoutan.
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Pho – soupe de bœuf et de nouilles de riz

pho

Le pho est le plat national vietnamien.ce plat se mange aussi au laos et en thailande. cette soupe de boeuf et de nouilles de riz ressemble assez au moh hin gha de Birmanie.
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Nasi goreng – riz sauté

nasi-goreng

Le nasi goreng est présent dans toute l’indonesie, il est considéré comme le plat national indonésien. Il existe différentes variantes du plat.
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kukul mas curry – curry de poulet

kukulmas

kukul mas curry est un plat courant du sri lanka fortement influencé par l’inde.
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