Tam Mak Houng – Som tam – bok l’hong – salade de papaye

Tam-Mak-Houng

Tam Mak Houng, Som tam, bok l’hong ou salade de papaye verte, est une institution culinaire laotienne, thaïlandaise et cambodgienne.
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tai chi chao mifen – vermicelles de riz sauté

taishi chaomifen

tai chi chao mifen est un plat de vermicelles de riz sauté taïwannais.
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Gajar ko Halwa – Pudding aux carottes

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Gajar ko Halwa est un Pudding aux carottes qui fait parti des dessert népalais.
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Chutney pommes – confiture de pommes

chutney

Le chutney est une sauce qui accompagne les plats en inde et au bangladesh.
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Kimbap – roulé de riz et légumes

kimbap

Le kimbap est une sorte de maki coréen, En corée, on mange souvent du Kimbap en tant que sandwich quand on va faire un pique-nique ou aux goûters.
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Japchae – nouilles aux légumes

japchae

Le chapchae est un plats populaire de corée on le trouve sur les marchés vendu par des marchands ambulants, a toute heure du jour et de la nuit.
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Bibimbap – salade de boeuf, riz et légumes

bibimbap

Le bibimbap est un plat originaire de jeonju en corée du sud, c’est une sorte de salade de riz, de légumes et de viandes.
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Sabzi pilau – riz aux légumes

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Sabzi pilau est un plat indien composé de riz et de légumes.
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Fondue chinoise

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La fondue chinoise a l’avantage d’être peu calorique. Elle serait originaire de Chine du Nord.
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Sung choi boa

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Ce plat chinois est une combinaison irrésistible de textures: croquant, doux et frais.
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Bœuf Bobun

BoBun

Ce plat est une sorte de salade chaude composé de boeuf, de nems et de légume. Ce plat cambodgien est servi souvent pour des événements particuliers.
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